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	<title>Cookst du - Medien, Meinungen und... Kochrezepte!</title>
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	<description>(K)ein ganz alltäglicher Info-Burger</description>
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		<title>Qype: BUDDHAS bar. sushi. grill in Mainz</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Jan 2011 11:25:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Mainz &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants &#8211; Japanisch &#38; Sushi &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants &#8211; Andere Asiatische &#8211; Vietnamesisch Nachdem wir in Mainz bereits das Domo (ganz ok, aber nicht umwerfend), das Tokyo (würg!) und das Sumo Star Sushi (super Preis-Leistungsverhältnis) ausprobiert hatten, können wir nach dem Besuch im Buddhas sagen, dass [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=494&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt">Mainz</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/883-essen-und-trinken-in-altstadt">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/1-restaurants">Restaurants</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/49-sushi-und-japanische-restaurants-in-altstadt">Japanisch &amp; Sushi</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/883-essen-und-trinken-in-altstadt">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/1-restaurants">Restaurants</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/58-asiatische-restaurants-in-altstadt">Andere Asiatische</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/81-vietnamesische-restaurants-in-altstadt">Vietnamesisch</a></p>
<p>  Nachdem wir in Mainz bereits das Domo (ganz ok, aber nicht umwerfend), das Tokyo (würg!) und das Sumo Star Sushi (super Preis-Leistungsverhältnis) ausprobiert hatten, können wir nach dem Besuch im Buddhas sagen, dass wir hier eindeutig das qualitativ höchstwertige Sushi der Landeshauptstadt verspeist haben. In Kauf nehmen muss man dafür, dass die Portionen relativ klein und die Wartezeiten relativ hoch sind. So vergingen zwischen Bestellung und Ankunft der &#8222;Large&#8220;-Sushiplatte etwa 90 Minuten. Das Buddhas war an diesem Freitagabend allerdings auch knüppelvoll. Das nette Ambiente und die Appetizer (Vietnamesische Frühlingsrollen und Sommer-Rollen) machten das Warten aber erträglich. Und auch die beiden Kellner waren &#8211; im Gegensatz zu dem, was manche hier berichten &#8211; freundlich und hatten den ein oder anderen lockeren Spruch auf den Lippen. </p>
<p>Das Sushi selbst schmeckte wie schon erwähnt absolut frisch und hochwertig. Schade war eben nur, dass sich unsere Platten ruck-zuck geleert hatten. So bleibt das Buddhas für uns eine uneingeschränkt empfehlenswerte Alternative &#8211; wenn der Hunger allerdings etwas größer ist und es schneller gehen soll, werden wir wohl noch einmal den Sumo-Star ausprobieren.</p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/535265-BUDDHAS-bar-sushi-grill-Mainz">BUDDHAS bar. sushi. grill</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/494/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/494/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=494&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>Qype: Bistro Lebenslauf in Frankfurt</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/08/29/qype-bistro-lebenslauf-in-frankfurt/</link>
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		<pubDate>Sun, 29 Aug 2010 16:01:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Frankfurt &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants &#8211; Bistro Der Lebenslauf versprüht ein schöne Ambiente. Die Lage ist zentral und nur ein Katzensprung vom Campus Bockenheim entfernt. Wir kamen primär, um Burger zu essen, einer von uns entschied sich dann aber für Pasta. Der Preis für einen Burger ist recht hoch. Seine Qualität dafür auch. [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=493&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/de712-frankfurt-bockenheim">Frankfurt</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/de712-frankfurt-bockenheim/categories/883-essen-und-trinken-in-bockenheim">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/de712-frankfurt-bockenheim/categories/1-restaurants">Restaurants</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/de712-frankfurt-bockenheim/categories/149-bistros-in-bockenheim">Bistro</a></p>
<p>  Der Lebenslauf versprüht ein schöne Ambiente. Die Lage ist zentral und nur ein Katzensprung vom Campus Bockenheim entfernt. Wir kamen primär, um Burger zu essen, einer von uns entschied sich dann aber für Pasta. Der Preis für einen Burger ist recht hoch. Seine Qualität dafür auch. Trotzdem hat er mich geschmacklich nicht vom Hocker gerissen. Außerdem fehlte dem ihn begleitenden Pils sämtliche Kohlensäure. Eher unterirdisch war aber die Pasta: Die Nudeln waren altersheimreif gekocht und die Soße hatte offenbar keinerlei Gewürze gesehen.</p>
<p>Insgesamt sicherlich eine solide Anlaufstelle, um auf einen schnellen Burger reinzuschauen. Für mich in Frankfurt aber wahrscheinlich kein zweites Mal.</p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/41535-Bistro-Lebenslauf-Frankfurt">Bistro Lebenslauf</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/493/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/493/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=493&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Qype: Ban Thai in Mainz</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/07/19/qype-ban-thai-in-mainz/</link>
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		<pubDate>Mon, 19 Jul 2010 22:14:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Mainz &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants &#8211; Thai &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants Ban Thai wird uns nicht wiedersehen. Für dieses Preisniveau bekommt man in Mainz bessere Thai-Küche und freundlichere Atmosphäre. Wir waren bereits am Ostermontag im Ban Thai. Die Einrichtung ist wirklich nett und die Möglichkeit, ohne Schuhe an einzelnen Tischgruppen zu [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=492&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt">Mainz</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/883-essen-und-trinken-in-altstadt">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/1-restaurants">Restaurants</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/59-thai-restaurants-in-altstadt">Thai</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/883-essen-und-trinken-in-altstadt">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/1-restaurants">Restaurants</a></p>
<p>  Ban Thai wird uns nicht wiedersehen. Für dieses Preisniveau bekommt man in Mainz bessere Thai-Küche und freundlichere Atmosphäre.</p>
<p>Wir waren bereits am Ostermontag im Ban Thai. Die Einrichtung ist wirklich nett und die Möglichkeit, ohne Schuhe an einzelnen Tischgruppen zu sitzen, ist originell.  Die Bedienung war dagegen schon zu Anfang recht ruppig. Wir bestellten eine Vorspeisenplatte für zwei Personen, die auch quasi ohne Verzögerung auf unserem Tisch stand. Was für McDonalds ein Qualitätsindikator sein mag, zeigte hier einfach nur, dass das Essen wohl nicht wirklich frisch zubereitet ist. So schmeckte die Vorspeise dann auch &#8211; beileibe nicht schlecht, aber irgendwie&#8230; langweilig und einmal durch die Fritteuse gezogen. Auf unsere Nachfrage, wofür man denn das Tischfeuer in der Mitte der Platte verwende, bekamen wir nur ein muffiges &#8222;Spieß rein&#8220; zu hören.</p>
<p>Bei der Hauptspeise wurde es leider nicht besser. Wurden in der Speisekarte noch Wassserkastanien und Bambussprossen als Beilagen der Ente beschrieben, war sie dann letztendlich mit einem Wust aus Blumenkohl, Karotten und Paprika garniert.  </p>
<p>Wasserkastanien fand man übrigens auch &#8211; unter einem Blumenkohlröschen, ganze drei Stück. Freundliche Nachfrage, eindeutige Antwort: &#8222;Wenn wollen mehr Kastanie, müssen extra sagen&#8220;. Aha. Außerdem: &#8222;Haben viele Gemüse, können nicht alle auf Karte schreiben!&#8220;. Letztendlich war es auch egal, dass sich &#8222;viele Gemüse&#8220; auf dem Teller befanden, sie waren ohnehin so verkocht, dass sie sich geschmacklich nicht mehr wirklich voneinander unterschieden.</p>
<p>Zum Schluss bekamen wir noch eine gesalzene Rechnung serviert. Schade ums Geld, doch immerhin führte uns die Suche nach einer Alternative einen Monat später an einen kleinen Laden in der Nähe des Schillerplatzes. Der ist zwar optisch eher vom Typ Absturz-Stammkneipe, jedoch werden dort authentische und nicht eingedeutschte vietnamesiche und thailändische Gerichte serviert. Von unerwarteten und unerwünschten Blumenkohl-Überraschungen bleibt man glücklicherweise verschont.</p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/3029-Ban-Thai-Mainz">Ban Thai</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/492/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/492/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=492&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
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		<title>Qype: Dr. Dr. Ursula Graf-Balun in Mainz</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/03/07/qype-dr-dr-ursula-graf-balun-in-mainz/</link>
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		<pubDate>Sun, 07 Mar 2010 12:25:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Mainz &#8211; Gesundheit &#38; Schoenheit &#8211; Gesundheit &#8211; Aerzte &#8211; Chirurgie Ich hatte gehofft, dass mich meine Weisheitszähne mein ganzes Leben lang begleiten dürften, doch daraus wurde nichts. Lange Zeit ging es gut, doch irgendwann war klar, dass ich mich zumindest von meinem unteren rechten Weisheitszahn verabschieden muss. Mein Zahnarzt überwies mich für die OP [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=487&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt">Mainz</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/884-gesundheit-und-schoenheit-in-altstadt">Gesundheit &amp; Schoenheit</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/13-gesundheit-in-altstadt">Gesundheit </a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/32-arzt-und-doktor-in-altstadt">Aerzte</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-altstadt/categories/379-chirurgie-in-altstadt">Chirurgie</a></p>
<p>  Ich hatte gehofft, dass mich meine Weisheitszähne mein ganzes Leben lang begleiten dürften, doch daraus wurde nichts. Lange Zeit ging es gut, doch irgendwann war klar, dass ich mich zumindest von meinem unteren rechten Weisheitszahn verabschieden muss. Mein Zahnarzt überwies mich für die OP zur recht modern eingerichteten Praxisgemeinschaft von Frau Graf-Balun am Mainzer Schillerplatz. Bereits einen Tag später hatte ich einen OP-Termin. </p>
<p>Soweit ich das unter meinem enormen Adrenalinspiegel richtig mitbekommen habe, waren die Sprechstundenhilfen ein wenig muffelig, doch die Ärztin, die mich behandelte (Dr. Bähr) wirkte quirlig und sagte nur, ich solle mir keine Sorgen machen, das mit dem Zahn ginge schneller vorbei als ich denken würde. So war&#8217;s dann auch &#8211; Kopfhörer aufgesetzt und Mucke aufgedreht. Ärztin betäubte (mich), sägte und zog ganz zackig und nach gerade mal zwanzig Minuten war&#8217;s vorbei.  </p>
<p>Aufgrund der Professionalität, mit der hier behandelt wird und da ich während der Heilungsphase nach dem Eingriff immer spontan vorbeikommen konnte, wenn&#8217;s geschmerzt hat (und nie lang warten musste), würde ich eigentlich fünf Sterne geben. Einer kommt aber weg, weil die Sprechstundenhilfen wirklich ein wenig freundlicher sein könnten.</p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/1303168-Dr-Dr-Ursula-Graf-Balun-Mainz">Dr. Dr. Ursula Graf-Balun</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/487/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/487/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=487&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">Marc</media:title>
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	</item>
		<item>
		<title>Qype: Trautwein Weingut in Mainz</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/03/07/qype-trautwein-weingut-in-mainz/</link>
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		<pubDate>Sun, 07 Mar 2010 12:00:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>

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		<description><![CDATA[Mainz &#8211; Shopping &#8211; Lebensmittel &#8211; Supermaerkte In unmittelbarer Nähe der Straßenbahnhaltestelle liegt die Vinothek des Weinguts Trautwein an der Breiten Straße in Gonsenheim. Das Weingut selbst wird familiär geführt und ist in Flonheim angesiedelt. Frank Spaleniak kümmert sich um die Besucher in seiner Vinothek. Mir hilft es ungemein, dass ich als relativer Wein-Laie einfach [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=486&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim">Mainz</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/3-shopping">Shopping</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/350-lebensmittel-in-gonsenheim">Lebensmittel</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/75-supermaerkte-in-gonsenheim">Supermaerkte</a></p>
<p>  In unmittelbarer Nähe der Straßenbahnhaltestelle liegt die Vinothek des Weinguts Trautwein an der Breiten Straße in Gonsenheim. Das Weingut selbst wird familiär geführt und ist in Flonheim angesiedelt. Frank Spaleniak kümmert  sich um die Besucher in seiner Vinothek. </p>
<p>Mir hilft es ungemein, dass ich als relativer Wein-Laie einfach zu ihm gehen kann und er für jede Gelegenheit den passenden Wein hat &#8211; eine kleine Verkostung ist dabei ein selbstverständlicher Teil des Kaufprozesses <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> . Zudem hebt sich sein Sortiment geschmacklich von vielen &#8222;Standardweinen&#8220; ab &#8211; Frank Spaleniak experimentiert auch mal, lässt zum Beispiel einen Teil der Weißburgunderlese im Barriquefass reifen und kreiert daraus einen neuen Wein. </p>
<p>In der Vinothek wird jedoch nicht nur Wein verkauft, vielmehr finden dort über das Jahr verteilt spezielle &#8222;Weinproben-Events&#8220; statt: Wir besuchten im März den &#8222;Wein &amp; Käse&#8220;-Abend, bei dem wir zehn verschiedene Käsesorten mit den passenden Weinen verkosteten. Ein wirklich unterhaltsamer Abend, bei dem wir neben abgefahrenen Geschmackserlebnissen auch noch unsere rudimentären Kenntnisse über den Weinbau erweitern konnten <img src='http://s2.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> . Für 30 Euro pro Person sicher nicht ganz billig, aber im Vergleich zu dem, was man geboten bekommt, auf jeden Fall preiswert!</p>
<p>Alles in allem kann ich für die Vinothek Trautwein eine uneingeschränkte Empfehlung, wenn man auf der Suche nach neuen Wein-Erlebnissen ist.</p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/1303079-Trautwein-Weingut-Mainz">Trautwein Weingut</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/486/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/486/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=486&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Flattr: Eine Perspektive für Paid Content?</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/02/19/flattr-eine-perspektive-fur-paid-content/</link>
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		<pubDate>Fri, 19 Feb 2010 08:37:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Medien]]></category>
		<category><![CDATA[Meinung]]></category>
		<category><![CDATA[Neues]]></category>
		<category><![CDATA[Buzz]]></category>
		<category><![CDATA[Flattr]]></category>
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		<category><![CDATA[Paid Content]]></category>
		<category><![CDATA[Spenden]]></category>

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		<description><![CDATA[Am Anfang steht immer ein neuer, ultracooler Name. Kurz und einprägsam soll er sein und möglichst webzwonullig soll er klingen. Twitter und Blogger gibt es in der Internet-Zeitrechnung schon seit einer halben Ewigkeit, nun will noch ein weiterer Dienst mit der &#8222;r&#8220;-Endung ganz groß rauskommen: Flattr [ung.: Flädder] heißt das neue Projekt von Peter Sunde [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=456&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align:center;"><a href="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/02/flattr1.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-471" title="flattr" src="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/02/flattr1.png?w=468&#038;h=118" alt="" width="468" height="118" /></a></p>
<p>Am Anfang steht immer ein neuer, ultracooler Name. Kurz und einprägsam soll er sein und möglichst webzwonullig soll er klingen. Twitter und Blogger gibt es in der Internet-Zeitrechnung schon seit einer halben Ewigkeit, nun will noch ein weiterer Dienst mit der &#8222;r&#8220;-Endung ganz groß rauskommen: Flattr [ung.: Flädder] heißt das neue Projekt von Peter Sunde &#8211; ein &#8222;Kunst&#8220;-Wort, zusammengesetzt aus <a href="http://www.dict.cc/?s=to+flatter">to flatter</a> (schmeicheln) und <a href="http://newsticker.sueddeutsche.de/list/id/932645">Flatrate</a> (daher ist das &#8222;e&#8220; vor dem &#8222;r&#8220; mitnichten ein Opfer einer radikalen Kürzungsmaßnahme) -, mit dem der nicht ganz unbekannte 31jährige (dazu unten mehr) mal ganz nebenbei Micropayment und Paid Content revolutionieren will. Praktisch ist der Name Flattr auch deshalb, weil man ihn ganz leicht verbalisieren kann: Neben &#8222;twittern&#8220; könnten wir dann in Zukunft auch nach Belieben &#8222;flattern&#8220;.</p>
<p><strong>Wie soll das funktionieren?</strong></p>
<p>Genug der Deutschstunde. Warum sollten wir das überhaupt tun &#8211; flattern? Was ist Flattr überhaupt? Und wie funktioniert der Dienst?</p>
<p>Das Prinzip ist einfach: Content-Produzenten wie Blogger, Fotografen oder auch Medienunternehmen publizieren Inhalte, zum Beispiel Artikel, Fotos oder Videos. Mit Flattr können sie unterhalb ihres publizierten Inhalts einen &#8222;Flattr-Button&#8220; einbauen. Klickt ein Rezipient auf diesen, so registriert das Flattr-System den Klick und zahlt dem Content-Produzenten am Ende des Monats einen gewissen Betrag. Wie hoch dieser ist, hängt davon ab, wie hoch der Rezipient sein individuelles monatliches Budget gesetzt hat und wie viele weitere Flattr-Buttons er in dem Abrechnungszeitraum angeklickt hat. Ein Beispiel: Nehmen wir an, unter diesem Blog-Eintrag befände sich der erwähnte Flattr-Button. Nun findet sich tatsächlich jemand, dem dieser Artikel hier gefällt, der bei Flattr angemeldet ist und der nun auf den Flattr-Button unter meinem Artikel klickt. Dieser altruistische Rezipient hat sich weiterhin ein monatliches Budget von zehn Euro gesetzt. Am Ende des Monats hat er neben meinem Artikel  noch vier weitere, über das Netz verstreute Inhalte angeklickt. Somit bekomme ich am Ende des Monats&#8230; rechne, rechne&#8230;. genau zwei Euro. Halt &#8211; wirklich zwei Euro? Nun, an der Rechnung gibt&#8217;s prinzipiell nichts auszusetzen, doch irgendwie will sich der Flattr-Dienst ja auch finanzieren. Daher werde ich wohl nicht um genau zwei Euro reicher werden, eher landen 1,80 Euro auf meinem Konto &#8211; geplant ist nämlich, dass Flattr zehn Prozent des &#8222;gespendeten&#8220; Betrags einbehält. Peter Sunde erklärt das Flattr-Prinzip auf <a href="http://flattr.com/beta/">Flattr.com</a> recht anschaulich. So, wie wir Freunden gerne ein Stück Kuchen schenken, um ihnen zu zeigen, was sie uns wert sind (oder weil der Kuchen furchtbar schmeckt und wir ihn nicht alleine essen wollen), so könnten wir uns bei Content-Produzenten, die durch ihre Publikationen einen Wert für uns schaffen, mit einem kleinen Geldbetrag bedanken.</p>
<span style="text-align:center; display: block;"><a href="http://cookstdu.wordpress.com/2010/02/19/flattr-eine-perspektive-fur-paid-content/"><img src="http://img.youtube.com/vi/kwvExIWf_Uc/2.jpg" alt="" /></a></span>
<p>Das Problem dabei: Ein Kuchen muss immer vollständig verteilt werden, sonst wird er schlecht und wandert in den Müll. Geld wird dagegen nicht schlecht. Vielmehr freut man sich gewöhnlich, wenn am Ende des Monats noch ein wenig davon übrig ist. Bei Flattr wird jedoch das gesamte, selbst gesetzte Monatsbudget &#8211; bleiben wir bei den zehn Euro &#8211; immer vollständig verteilt. Gibt es also zu wenige Seiten mit Flattr-Button oder gefallen mir innerhalb eines Monats nur wenige Artikel, so fließt den Urhebern ein Betrag zu, der eigentlich oberhalb meiner Zahlungsbereitschaft liegt. Meine zehn Euro sind am Ende des Monats auf jeden Fall immer futsch. Flattr spart nicht.</p>
<p><strong>Kann das funktionieren?</strong></p>
<p>Abgesehen von dieser Problematik, kann ein Prinzip wie Flattr grundsätzlich funktionieren? Wie steht es um die berüchtigten Gratis-Mentalität der Internetnutzer, die von verschiedenen Studien immer wieder als Quasi-Credo heraufbeschworen wird? Warum sollte ich die zehn Euro, die ich auf mein Flattr-Konto auflade, nicht alternativ in eine mobile Datenflatrate, einen Ultra-Eisbecher oder einen Strauß Blumen für meine Freundin investieren?</p>
<p>Ähnliche Fragen stellen sich, wenn wir vor der Entscheidung stehen, eine Spende &#8211; beispielsweise für Wikipedia &#8211; zu leisten. Der Online-Enzyklopädie, ohne die für viele von uns das Leben deutlich unkomfortabler wäre, sind im Verlauf der vergangenen Spendenaktion <a href="http://www.taz.de/1/netz/artikel/1/wikipedia-mit-vollen-taschen/">acht Millionen Dollar</a> zugeflossen (um genau zu sein, sind sie der Wikimedia Stiftung zugeflossen). Und Google hat kürzlich noch einmal <a href="http://www.heise.de/newsticker/meldung/Google-spendet-Wikimedia-zwei-Millionen-Dollar-932602.html">zwei Millionen draufgelegt</a>. Geld ist für die Wikipedia mehr als nur die Sicherung ihres Fortbestandes. Es dient auch als Bestätigung für viele Tausend freiwillige Wiki-Redakteure, dass sie das Richtige tun, es ist eine Honorierung ihrer Leistungen (auch wenn sie von dem Geld nie einen Cent in die eigene Tasche stecken können). Das Flattr-Prinzip ist ein ähnliches: Auch hier honorieren Rezipienten den Content-Produzenten, indem sie ihm mehr als ein (für das Selbstwertgefühl sicherlich ebenfalls wichtiges) &#8222;Dankeschön&#8220; in den Kommentaren hinterlassen. Mit jeder Flattr-Spende ermutigen sie den Produzenten, weiterzuarbeiten. Im Gegensatz zu einer Spendenaktion beschränkt sich Flattr dabei jedoch auf keinen festgelegten Spendenzeitraum.</p>
<p>Das Prinzip könnte also funktionieren. Essentiell ist, dass der zu honorierende Inhalt für den Nutzer einen erkenntlichen Mehrwert aufweist. Dann dürfte er auch bereit sein, sich materiell erkenntlich zu zeigen. Diese Bereitschaft wächst vermutlich, wenn sich die jeweiligen Spende-Beträge im Bereich der Mikro-Transaktionen respektive in Cent-Beträgen bewegen &#8211; iTunes zeigt hier den Weg. Persönlich empfinde ich bei vielen guten Artikeln im Netz das Bedürfnis, mich zu bedanken. Für gute Produkte bin ich bereit, zu zahlen. Würde Google von heute auf morgen monatlich fünf Euro für Google Mail, Chrome, usw. verlangen, würde ich sie ohne Zögern bezahlen &#8211; einfach, weil mir diese und weitere Dienste einen echten Mehrwert bieten. Auch für bestimmte Artikel des Medieninformationsdienstes <a href="http://www.turi2.de/2010/02/12/heute2-flattr-xing-usa-today-7995264/">Turi2</a> würde ich ein paar Cent hinlangen, bietet mir die Site doch den Mehrwert &#8222;Orientierung&#8220; im Online-Informationsdschungel.</p>
<p><strong>Paid Content reloaded?</strong></p>
<p>Für Zeitungsportale und für viele andere Online-Medien eröffnen sich mit unkomplizierten Bezahllösungen wie Flattr somit vollkommen neue Möglichkeiten der Qualitätskontrolle. Funktioniert das System, so besteht die Chance, dass sich guter Journalismus wieder lohnt: Nur wenige Rezipienten werden bereit sein, auf den Flattr-Button unter einer massenhaft verbreiteten Pressemitteilung oder unter einem mit grammatikalischen und orthographischen Fehlern durchsetzten Artikel zu klicken (mal hoffen, dass ich mich mit letzterer Aussage nicht zu weit aus dem Fenster lehne&#8230;). Dagegen könnten ehemals belächelte Ressorts und Themen ihre Nischenzielgruppe finden, die bereit ist, für derartige Inhalte zu zahlen. Diese &#8211; womöglich zahlungskräftige &#8211; Rezipienten verteilen ihr Monatsbudget gegebenenfalls nur auf wenige Klicks, so dass dem einzelnen Artikel ein vergleichsweise hoher Betrag zufließen könnte.</p>
<p><strong>Ein steiniger Weg?</strong></p>
<p><strong><span style="font-weight:normal;">Wichtig ist, dass Flattr als Dienstleistung so unkompliziert wie möglich gehalten wird, sowohl aus der Perspektive der Rezipienten als auch der Produzenten. Ein Klick auf den &#8222;Flattr-Button&#8220; am Ende eines Artikels muss genügen, um eine Transaktion auszulösen. Dies sollte in Zeiten von vernetzten Nutzerkonten keine größere Herausforderung darstellen. Ebenfalls wichtig ist natürlich, dass Content-Produzenten die Flattr-Funktionalität problemlos und komfortabel in ihr Web-Angebot integrieren können.</span></strong></p>
<p>Flattr steht allerdings auch vor gewaltigen Problemen. Kann ein solches Angebot genügend <a href="http://www.basicthinking.de/blog/2010/02/11/flattr-pirate-bay-gruender-peter-sunde-will-paid-content-revolutionieren/#more-18088">Reichweite aufbauen</a>, um es im großen Stil zu vermarkten? Wie viele Rezipienten werden bereit sein, den Umweg über die Flattr-Registrierung in Kauf zu nehmen, um sich bei Content-Produzenten zu bedanken? Flattr muss die Bequemlichkeit der Nutzer überwinden. Die sehen nämlich womöglich erst einmal keinen Mehrwert darin, sich für den Dienst anzumelden, ihre Kontodaten preiszugeben und monatliche Zahlungen einzurichten. Das kostet Zeit. Um die Nutzer davon zu überzeugen, dass sich der Aufwand lohnt, muss Flattr massiv kommunizieren und &#8211; vor allem &#8211; Vertrauen schaffen. Der Dienst darf keine Zweifel daran lassen, dass der Großteil des gespendeten Betrags dem Content-Produzenten zugute kommt und nicht etwa in der digitalen Flattr-Tasche landet. Dass der Gründer von Flattr ein <a href="http://www.sueddeutsche.de/medien/167/503390/text/">Mitgründer der Tauschplattform The Pirate Bay</a> ist, dürfte die Vertrauensentwicklung kaum beschleunigen. Zudem ist die Grundidee von Flattr leicht zu imitieren: Etablierte Bezahlplattformen wie Click &amp; Buy könnten ihr Produktportfolio mit relativ wenig Aufwand um einen &#8222;Thank &amp; Pay&#8220;-Button erweitern und diesen als neue Funktion vermarkten.</p>
<p>Auf jeden Fall sollte Flattr einige von <a href="http://www.buzzmachine.com/">Jeff Jarvis</a> in &#8222;What Would Google Do?&#8220; vorgeschlagene Prinzipien beherzigen. Dazu gehört die Forderung &#8222;Get out of the way!&#8220; &#8211; sobald sich der Dienst etabliert hat, sollte er möglichst wenig in der Beziehung zwischen Produzent und Rezipient intervenieren. Eine Marke muss sich heute nach einer intensiven Initialkommunikation nicht mehr aggressiv in den Mittelpunkt stellen, um wahrgenommen zu werden. Vielmehr geht es um ein anderes Prinzip, nämlich das der &#8222;elegant organization&#8220;, also das Versprechen von Dienstleistern, Bedürfnisse, die ohnehin schon existieren, besser zu befriedigen. In diesem Fall wäre das der Wunsch der Nutzer, sich bei Content-Produzenten zu bedanken. Digitale Inhalte sind wertvoll, doch ihre Honorierung ist vergleichsweise kompliziert. Wer würde nach dem Besuch einer öffentlichen Toilette erst einmal zum Bankautomaten rennen, um sich danach bei der Putze bedanken zu können &#8211; und dann auch noch mit der Frage: &#8222;Können se wechseln&#8220;? Die Münzen müssen in der Tasche sein, sonst gehen wir, den Blick nach unten gerichtet, an den tadelnden Augen der Putze vorbei in die Freiheit.</p>
<p>Sich bei Content-Produzenten zu bedanken könnte zukünftig einfacher werden. Das große <a href="http://www.genius2mania.de/2010/02/15/das-flattern-um-flattr/">Flattern um Flattr</a> hat begonnen.</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/456/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/456/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=456&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<title>Qype: Mai Anh in Mainz</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/02/04/qype-mai-anh-in-mainz/</link>
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		<pubDate>Thu, 04 Feb 2010 21:04:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>
		<category><![CDATA[Qype]]></category>
		<category><![CDATA[Chinesisch]]></category>
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		<category><![CDATA[Restaurant]]></category>
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		<description><![CDATA[Mainz &#8211; Essen &#38; Trinken &#8211; Restaurants &#8211; Thai Wir haben schon viele Asiaten in Mainz ausprobiert, doch so wirklich vom Hocker gehauen hat uns bisher keiner. Das Mai Anh ist nun eine recht angenehme Überraschung, sowohl preislich als auch aus geschmacklicher Hinsicht. Das teuerste Gericht liegt hier um die 14 Euro, besteht dann aber [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=453&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim">Mainz</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/883-essen-und-trinken-in-gonsenheim">Essen &amp; Trinken</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/1-restaurants">Restaurants</a> &#8211; <a href="http://www.qype.com/deb35-mainz-gonsenheim/categories/59-thai-restaurants-in-gonsenheim">Thai</a></p>
<p>Wir haben schon viele Asiaten in Mainz ausprobiert, doch so wirklich vom Hocker gehauen hat uns bisher keiner. Das Mai Anh ist nun eine recht angenehme Überraschung, sowohl preislich als auch aus geschmacklicher Hinsicht.</p>
<p>Das teuerste Gericht liegt hier um die 14 Euro, besteht dann aber auch nur aus Garnelen und Tintenfisch . Letzterer ist recht kunstvoll zubereitet und schmeckt &#8211; anders als in vielen anderen Restaurants &#8211; kein bisschen gummig&#8230; ansonsten reichen die Preise von zwei Euro (diverse Suppen) bis zu 12,50 Euro für eine &#8222;kunsprige&#8220; Ente. Der Inhaber bedient abends persönlich und ist recht freundlich, verfügt jedoch nur über rudimentäre Deutschkenntnisse &#8211; was sich konsequenterweise auch im Schriftbild der Speisekarte widerspiegelt (sehr amüsant zu lesen <img src='http://s1.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> .</p>
<p>Ich beurteile Asia-Restaurants auch immer anhand der &#8222;kunsprigen&#8220; Enten. Hier schneidet Mai Anh definitiv am besten ab. Aber auch die anderen Gerichte, insbesondere die &#8222;fischigen&#8220;, überzeugen.</p>
<p>Wer sich nicht entscheiden kann, sollte tatsächlich die Menüs &#8211; vom China- über das Thai- bis hin zum Vietnam-Menü ist alles dabei &#8211; ausprobieren. Auf einem riesigen Teller bekommt man dann vier verschiedene Gerichte serviert &#8211; zu einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Allerdings sollte man angesichts der Mengen, die einen hier erwarten, wirklich einen gesunden Appetit haben.</p>
<p>Ein paar kleinere Kritikpunkte gibt&#8217;s dennoch: So fehlt mir der &#8222;Absacker&#8220; in Pflaumenweinform nach dem Essen, den man in vielen anderen Restaurants erhält. Und auch im Mai Anh werden Geschmacksverstärker verwendet (wo nicht&#8230;?), allerdings in einem absolut erträglichen Maße.</p>
<p>Insgesamt sehr empfehlenswert, wir waren jetzt bereits zum vierten Mal dort und die Qualität ist konstant auf hohem Niveau <img src='http://s2.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Mein Beitrag zu <a href="http://www.qype.com/place/76910-Mai-Anh-Mainz">Mai Anh</a> &#8211; Ich bin <a href="http://www.qype.com/people/Moercology">Moercology</a> &#8211; auf <a href="http://www.qype.com/">Qype</a></p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/453/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/453/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=453&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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	</item>
		<item>
		<title>Mein Freund Google?!</title>
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		<pubDate>Tue, 02 Feb 2010 11:55:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kurioses]]></category>
		<category><![CDATA[Meinung]]></category>
		<category><![CDATA[Mitteilungsbedürfnis]]></category>
		<category><![CDATA[Empfehlungen]]></category>
		<category><![CDATA[Google]]></category>
		<category><![CDATA[Suchmaschine]]></category>
		<category><![CDATA[Suchvorschläge]]></category>
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		<description><![CDATA[Es ist ja schon recht interessant, dass eine Suchmaschine zum universellen Lebensratgeber werden kann. Im Fall von Google wird dies besonders deutlich: Schon seit Längerem werden hier unterhalb des Eingabefeldes Suchvorschläge angezeigt. Das kann &#8211; nicht nur &#8211; für die etwas passiveren Zeitgenossen, die sich gerne an den Entscheidungen anderer orientieren, wirklich nützlich sein. Auch [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=443&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Es ist ja schon recht interessant, dass eine Suchmaschine zum universellen Lebensratgeber werden kann. Im Fall von Google wird dies besonders deutlich: Schon seit Längerem werden hier unterhalb des Eingabefeldes Suchvorschläge angezeigt. Das kann &#8211; nicht nur &#8211; für die etwas passiveren Zeitgenossen, die sich gerne an den Entscheidungen anderer orientieren, wirklich nützlich sein. Auch erspart diese Möglichkeit häufig wertvolle Tippzeit. Und nicht zuletzt lassen sich damit &#8211; zuweilen interessante, doch viel häufiger kuriose &#8211; Trends &amp; Themen identifizieren, die Menschen anscheinend wirklich interessieren. Hier mal ein Ausschnitt:</p>
<div id="attachment_444" class="wp-caption aligncenter" style="width: 478px"><a href="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/02/screen3.png"><img class="size-full wp-image-444" title="Kuriose Google-Empfehlungen" src="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/02/screen3.png?w=468&#038;h=312" alt="Kuriose Google-Empfehlungen" width="468" height="312" /></a><p class="wp-caption-text">Kuriose Google-Empfehlungen</p></div>
<p>Es ist mir schleierhaft, was Google dazu veranlasst, gerade die Frage nach der optimalen Beschaffenheit des männlichen Intimbereichs ganz nach oben zu stellen. Vielleicht wird Google von unverhältnismäßig vielen trikottragende Bikern genutzt &#8211; oder man(n) will auch auf den uns drohenden Nacktscanner-Bildern einen &#8222;reinen&#8220; Eindruck machen. Wie dem auch sei &#8211; es ist ziemlich lustig.</p>
<p>Die Tatsache, dass 30% der Suchvorschläge die Schweinegrippe thematisieren impliziert, dass sie auf aktuellen (oder nicht allzu weit zurückliegenden) Suchtrends basieren. Interessant ist auch, dass weitere vier Vorschläge das Thema nicht mehr allzu lang währende Beziehungen betreffen.  Google weiß alles, sagt aber (hoffentlich) nichts weiter. Bedenklich dagegen, dass sich auch die Frage &#8222;soll ich mich umbringen&#8220; einen Platz in den Top10-Empfehlungen gesichert hat.</p>
<p>Die &#8222;Soll ich jetzt den Knaller zünden&#8220;-Empfehlung hat bei mir ebenfalls erst einmal nur ein großes Fragezeichen über dem Kopf erzeugt. Nach ein wenig Recherche stellte sich heraus, dass diese Frage ursprünglich am Ende des Ärzte-Liedes <a href="http://musikjunkies.blog.de/2008/04/16/zund-den-knaller-irre-4052319/" target="_blank">&#8222;Angeber&#8220;</a> gestellt wurde. Nun scheint sich darum eine eigene kleine <a href="http://www.youtube.com/results?search_query=Z%C3%BCnd+den+Knaller&amp;search_type=&amp;aq=f">YouTube-Kultur</a> entwickelt zu haben.</p>
<p>Ich bin mir sicher, dass man hier noch wunderbar weiter analysieren und mutmaßen könnte. Da ich dieses Suchvorschläge-Bild aber eigentlich nur bei Facebook posten wollte, ist nun schon mehr herausgekommen als ursprünglich geplant war. Auf jeden Fall werde ich Google jetzt mal öfters Fragen stellen &#8211; und mich für die Tatsache sensibilisieren, dass man nicht immer das erstbeste Ergebnis nehmen sollte&#8230;.</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/443/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/443/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=443&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">Kuriose Google-Empfehlungen</media:title>
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	</item>
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		<title>Chrom(e)atisch</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2010/01/26/chromeatisch/</link>
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		<pubDate>Tue, 26 Jan 2010 13:52:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Marginalien]]></category>
		<category><![CDATA[Medien]]></category>
		<category><![CDATA[Meinung]]></category>
		<category><![CDATA[Browser]]></category>
		<category><![CDATA[Chrome]]></category>
		<category><![CDATA[Google]]></category>
		<category><![CDATA[Internet Explorer]]></category>

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		<description><![CDATA[Seit kurzem ist die erste Nicht-Beta-Version von Google Chrome verfügbar. Nachdem der Internet Explorer eine zweimonatige Chance vergab, sich nach einer Neuinstallation von Windows 7 auf meinem Computer zu bewähren, fliegt der Microsoft-Browser nun ohne ein Gefühl der Reue in die Tonne.  Zu viele &#8222;Internet Explorer funktioniert nicht mehr&#8220;-Meldungen und zu viel erfolgloses Suchen &#8222;nach einer [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=436&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_438" class="wp-caption alignright" style="width: 250px"><a href="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/01/chrome.png"><img class="size-medium wp-image-438 " title="Google Chrome" src="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/01/chrome.png?w=240&#038;h=170" alt="Google Chrome" width="240" height="170" /></a><p class="wp-caption-text">Google Chrome</p></div>
<p>Seit <a href="http://www.heise.de/newsticker/meldung/Google-Chrome-4-ist-fertig-912857.html" target="_blank">kurzem</a> ist die erste Nicht-Beta-Version von Google Chrome verfügbar. Nachdem der Internet Explorer eine zweimonatige Chance vergab, sich nach einer Neuinstallation von Windows 7 auf meinem Computer zu bewähren, fliegt der Microsoft-Browser nun ohne ein Gefühl der Reue in die Tonne.  Zu viele &#8222;Internet Explorer funktioniert nicht mehr&#8220;-Meldungen und zu viel erfolgloses Suchen &#8222;nach einer Lösung&#8220; hat mir verdeutlicht, dass man jene eben zuweilen manuell finden muss.</p>
<p>Chrome läuft jetzt seit einem Monat als mein Standard-Browser und ich habe noch keine nennenswerten Schwächen entdeckt. Mit der neuen Version 4.irgendwas ist Chrome beliebig erweiterbar &#8211; ein Feature, bei dem der Firefox bislang die Nase vorn hatte. Mit den Chrome-Erweiterungen kann ich zum Beispiel Facebook-Aktivitäten verfolgen, ohne die aktuelle Seite wechseln zu müssen &#8211; ein Klick auf den kleinen Facebook-Button neben der Adressleiste genügt. Auch gibt es eine Erweiterung, die Chrome wieder ein bisschen zum Internet Explorer macht &#8211; grausige Vorstellung, aber manche Websites (vorzugsweise die von Microsoft) sind nun mal für den &#8222;Funktioniert-nicht-mehr&#8220;-Browser optimiert und würden ansonsten unter Chrome fehlerhaft angezeigt werden.</p>
<p>Google schafft mit Chrome zudem etwas, woran die anderen Browserhersteller vermutlich nicht im Entferntesten denken: Google emotionalisiert sein Produkt. Erst heute bin ich auf die originelle Idee gestoßen, dass man <a href="http://www.givechrome.com/#/intro" target="_blank">Chrome verschenken kann</a>. Hübsch eingepackt in verschiedene Designer-Verpackungen hüpft das dreidimensionale Browser-Logo dem Beschenkten dann entgegen, inklusive eines persönlichen Grußes. Ich find&#8217;s niedlich. Nun mag man an dem Nutzen zweifeln, ein ohnehin kostenloses Produkt zu verschenken. Doch neben einer ohne Zweifel dafür ansprechbaren studentischen Zielgruppe finden sich bestimmt auch andere Menschen, für die eine solche Aktion der Auslöser für einen Browserwechsel ist. Aus werbepsychologischer Sicht ist die Emotionalisierung ein kleiner Vorteil, den sich Chrome in der User-Wahrnehmung schafft.  Weiter so!</p>
<p>(Nein, ich werde weder von Google hierfür bezahlt, noch liegt mein Enthusiasmus daran, dass ich gegebenenfalls momentan eine besondere Affinität zu dem Unternehmen habe.)</p>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/436/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/436/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=436&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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		<media:content url="http://cookstdu.files.wordpress.com/2010/01/chrome.png?w=300" medium="image">
			<media:title type="html">Google Chrome</media:title>
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	</item>
		<item>
		<title>Minestrone &#8211; italienische Gemüsesuppe</title>
		<link>http://cookstdu.wordpress.com/2009/12/30/minestrone-italienische-gemusesuppe/</link>
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		<pubDate>Wed, 30 Dec 2009 14:54:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Marc</dc:creator>
				<category><![CDATA[Kochrezepte]]></category>
		<category><![CDATA[Gemüse]]></category>
		<category><![CDATA[Italienisch]]></category>
		<category><![CDATA[Minestrone]]></category>
		<category><![CDATA[Suppe]]></category>

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		<description><![CDATA[Suppe &#8211; sie weckt in mir unweigerlich Gedanken an Krankheit, Zahnlosigkeit oder bittere Kälte. Für jegliche Tomaten- und Spargelcremesuppe kann und werde ich mich höchstwahrscheinlich nie begeistern. Auch klare Brühen und die &#8222;Soup 2 Go&#8220; (die gibt&#8217;s wirklich!) werden wohl nie widerstandlos meinen Speiseplan erobern [mehr]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=421&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="mceTemp mceIEcenter">
<p style="text-align:center;"><a href="http://cookstdu.files.wordpress.com/2009/12/minestrone_small.jpg"><img class="size-large wp-image-419 aligncenter" title="Minestrone " src="http://cookstdu.files.wordpress.com/2009/12/minestrone_small.jpg?w=430&#038;h=242" alt="italienische Gemüsesuppe (c) M. Ziegele" width="430" height="242" /></a></p>
<p style="text-align:left;">Suppe &#8211; sie weckt in mir unweigerlich Gedanken an Krankheit, Zahnlosigkeit oder bittere Kälte. Für jegliche Tomaten- und Spargelcremesuppe kann und werde ich mich höchstwahrscheinlich nie begeistern. Auch klare Brühen und die &#8222;Soup 2 Go&#8220; (die gibt&#8217;s wirklich!) werden wohl nie widerstandlos meinen Speiseplan erobern <a title="Minestrone - italienische Gemüsesuppe" href="http://cookstdu.wordpress.com/gaumenschmaus/minestrone-italienische-gemusesuppe/" target="_self">[mehr]</a></p>
</div>
<br />  <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gocomments/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/comments/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godelicious/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/delicious/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gofacebook/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/facebook/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gotwitter/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/twitter/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/gostumble/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/stumble/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/godigg/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/digg/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <a rel="nofollow" href="http://feeds.wordpress.com/1.0/goreddit/cookstdu.wordpress.com/421/"><img alt="" border="0" src="http://feeds.wordpress.com/1.0/reddit/cookstdu.wordpress.com/421/" /></a> <img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=cookstdu.wordpress.com&amp;blog=3147173&amp;post=421&amp;subd=cookstdu&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></content:encoded>
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			<media:title type="html">Minestrone </media:title>
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